MOBAC SHOW 2009
おかげさまで(今回も)
ベーカーズ・プロダクションブースは
大盛況!
ついに登場!
トシ・ヨロイヅカ
鎧塚俊彦シェフ
スフレ
と
ビスキュイ・クーラント・ショコラ
の実演をして頂きました。
※当社では、ミッドタウン店に
特注2段Fils(400×600天板対応)と、
ラショナル・スチームコンベクションを
八幡山(キッチン)厨房内にてご使用頂いております。
(2月26日撮影)